Mit auf den Punkt gegarten 3-Gänge-Menüs genussvoll durch die Wintertage
3 Schritte zu 3 Gängen
Wähle dein Menü
Ob klassisch, vegan oder beides. Du bestimmst, wie dein Festessen aussieht
Zum Wunschdatum geliefert
Wähle deinen Liefertag im Dezember – in unserer Manufaktur gekocht und maximal frisch geliefert
Weihnachtsgenuss garantiert
In 20 Minuten ohne Kochen zubereitet – dank Sous-vide Garmethode bereits auf den Punkt vorgegart und perfekt gewürzt
In 20 Minuten ohne Kochen zubereitet
Aufwärmen
Wasser aufkochen, Backofen vorheizen und zurücklehnen
Anrichten
Im Handumdrehen angerichtet wie im Restaurant
Auftischen
Erstklassiger Genuss, komplett stressfrei
Vorspeise
Von Hand pürierte Hokkaido-Kürbissuppe, mit mild-nussigem steirischem Kürbiskernöl und geröstetem Brot-Mandel-Crunch veredelt
Hauptspeise
Mit Rosmarin und Orange sous-vide gegarte Ente, begleitet von Balsamico-Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Kalbsjus
Nachspeise
Cremiger Milchreis mit Lebkuchen-Crumble und einem fruchtig-spritzigen Mango-Passionsfrucht-Püree
Vorspeise
Von Hand pürierte Hokkaido-Kürbissuppe, mit mild-nussigem steirischem Kürbiskernöl und geröstetem Brot-Mandel-Crunch veredelt
Hauptspeise
Mit Rosmarin und Orange sous-vide gegarte Ente, begleitet von Balsamico-Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Kalbsjus
Nachspeise
Cremiger Milchreis mit Lebkuchen-Crumble und einem fruchtig-spritzigen Mango-Passionsfrucht-Püree
ab €35,00 pro Person
Mehr erfahren und bestellen!
Vorspeise
Von Hand pürierte Hokkaido-Kürbissuppe, mit mild-nussigem steirischem Kürbiskernöl und geröstetem Brot-Mandel-Crunch veredelt
Hauptspeise
Mit Rosmarin sous-vide gegarte Portobello-Pilze, begleitet von Balsamico-Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Gemüsejus
Nachspeise
Cremiger Hafer-Milchreis mit Lebkuchen-Crumble und einem fruchtig-spritzigen Mango-Passionsfrucht-Püree
Vorspeise
Von Hand pürierte Hokkaido-Kürbissuppe, mit mild-nussigem steirischem Kürbiskernöl und geröstetem Brot-Mandel-Crunch veredelt
Hauptspeise
Mit Rosmarin sous-vide gegarte Portobello-Pilze, begleitet von Balsamico-Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Gemüsejus
Nachspeise
Cremiger Hafer-Milchreis mit Lebkuchen-Crumble und einem fruchtig-spritzigen Mango-Passionsfrucht-Püree
ab €35,00 pro Person
Mehr erfahren und bestellen!
Häufige Fragen
Für Fragen und Anregung stehen wir dir gerne zur Verfügung. Hier findest du eine Auswahl unserer häufigsten Fragen.
Wie produziert ihr das Essen?
Die Gerichte werden in unserer lokalen Manufaktur in Berlin mit handverlesenen Zutaten und viel Liebe zum Detail im Sous-vide Verfahren zubereitet.
Für wie viele Personen ist das Menü?
Das überlassen wir dir. In der Produktübersicht kannst du auswählen, für wie viele Personen ein Menü geliefert werden soll. Dabei ist es natürlich möglich mehrere Menüs ganz individuell im Warenkorb zu kombinieren.
Wie lange ist mein Menü haltbar?
Bei Aufbewahrung im Kühlschrank garantieren wir eine Haltbarkeit ohne Frischeverlust von mindestens 2 Wochen. Das genaue Verbrauchsdatum der Gerichte findest du auf den einzelnen Produkten, die in deiner joice-Lieferung enthalten sind.
Wie bereite ich mein Menü zu?
Der Großteil des Menüs lässt sich im Wasserbad zubereiten, die Ente und die Pilze im Backofen. Die genauen Anweisungen findest du auf der Produktseite und auf den Rezeptkarten in deiner Box.
Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Zubereitung des kompletten Menüs dauert nie länger als 20 Minuten. Es muss nichts mehr geschnippelt, sondern nur im Wasserbad aufgewärmt oder im Ofen gebacken werden.
Wie funktioniert der Bestellvorgang?
Ob klassisch, vegan, oder sogar beides. Für nur eine Person, oder für Mehrere, du hast die Wahl. Wähle deinen Liefertag und lege deine Wunschmenüs in den Warenkorb. Anschließend bezahlst du im Check-out ganz bequem online.
Wie wird meine Bestellung geliefert?
Wir liefern ab dem 1. Dezember deutschlandweit an dem von dir gewählten Wunschtag.
Unser Lieferpartner holt dein Gourmet-Menü von unserer lokalen Küche ab und bringt es in einer umweltfreundlichen, isolierenden Versandverpackung, an deinem Wunschtag, zu dir nach Hause.
Vor deiner Lieferung erhältst du eine E-Mail von unserem Lieferpartner, in der du die Zustellung weiter personalisieren kannst.
Welche Zahlungsarten akzeptiert ihr?
Du kannst bei uns per Kreditkarte (Visa, Mastercard, Maestro, American Express), PayPal, Klarna und Sofortüberweisung bezahlen.