3 Schritte zu 3 Gängen

Wähle dein Menü
Ob klassisch, vegan oder beides. Du bestimmst, wie dein romantisches Dinner aussieht

Zum Wunschdatum geliefert
Wähle deinen Liefertag – in unserer Manufaktur frisch für dich gekocht und deutschlandweit geliefert

Genuss garantiert
In 15 Minuten ohne Kochen zubereitet – dank Sous-vide Garmethode bereits auf den Punkt gegart und perfekt gewürzt
In 15 Minuten erwärmt

Aufwärmen
Einfach Wasser aufkochen, Menü hineinlegen und zurücklehnen

Anrichten
Im Handumdrehen angerichtet wie im Restaurant – überasche deinen Lieblingsmenschen mit einem Gourmet-Menü zuhause

Auftischen
Erstklassiger Genuss mit Schmetterlingsgarantie – komplett stressfrei und gelingsicher
Unsere Valentinsmenüs
Die Vorspeise

Vegane Jakobsmuscheln, aus von Hand geschnitzten Kräuterseitlingen, auf Rote-Beete-Carpaccio und einem Crunch aus kandierten Walnüssen und Rosenblättern
Die Hauptspeisen

Wahlweise klassisch
Zarter Müritzzander, in Champagner-Beurre-Blanc sous-vide gegart, auf einer Gemüsekomposition aus Rosmarin-Kartoffeln, Belugalinsen und Spinat

Oder vegan
Mit Zitrone und Harissa sous-vide gegarter Muskatkürbis auf einer Gemüsekomposition aus Rosmarin-Kartoffeln, Belugalinsen und Spinat und veganer Champagner-Beurre-Blanc
Die Nachspeise

Ein Dessert, das den Appetit anregt – Crème au Chocolat mit fruchtig-spritzigen Cassis-Feigen und Pistazien-Crunch
Stelle dein Valentinsmenü zusammen
Häufige Fragen
Für Fragen und Anregung stehen wir dir gerne zur Verfügung. Hier findest du eine Auswahl unserer häufigsten Fragen.
Wie produziert ihr das Essen?
Die Gerichte werden in unserer lokalen Manufaktur in Berlin mit handverlesenen Zutaten und viel Liebe zum Detail im Sous-vide Verfahren zubereitet.
Für wie viele Personen ist das Menü?
Das überlassen wir dir. In der Produktübersicht kannst du auswählen, für wie viele Personen ein Menü geliefert werden soll. Dabei ist es natürlich möglich mehrere Menüs ganz individuell im Warenkorb zu kombinieren.
Wie lange ist mein Menü haltbar?
Bei Aufbewahrung im Kühlschrank garantieren wir eine Haltbarkeit ohne Frischeverlust von mindestens 2 Wochen. Das genaue Verbrauchsdatum der Gerichte findest du auf den einzelnen Produkten, die in deiner joice-Lieferung enthalten sind.
Wie bereite ich mein Menü zu?
Das Menüs lässt sich komplett im Wasserbad zubereiten. Die genauen Anweisungen findest du auf der Produktseite und auf den Rezeptkarten in deiner Box.
Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Zubereitung des kompletten Menüs dauert nie länger als 20 Minuten. Es muss nichts mehr geschnippelt, sondern nur im Wasserbad aufgewärmt werden.
Wie funktioniert der Bestellvorgang?
Ob mit Fisch, vegan, oder sogar beides. Für nur eine Person, oder für Mehrere, du hast die Wahl. Wähle deinen Liefertag und lege deine Wunschmenüs in den Warenkorb. Anschließend bezahlst du im Check-out ganz bequem online.
Wie wird meine Bestellung geliefert?
Wir liefern deutschlandweit an dem von dir gewählten Wunschtag. Dein Menü hält sich 2 Wochen im Kühlschrank und ist somit perfekt frisch am Valentinstag.
Unser Lieferpartner holt dein Gourmet-Menü von unserer lokalen Küche ab und bringt es in einer umweltfreundlichen, isolierenden Versandverpackung, an deinem Wunschtag, zu dir nach Hause.
Vor deiner Lieferung erhältst du eine E-Mail von unserem Lieferpartner, in der du die Zustellung weiter personalisieren kannst.
Welche Zahlungsarten akzeptiert ihr?
Du kannst bei uns per Kreditkarte (Visa, Mastercard, Maestro, American Express), PayPal, Klarna und Sofortüberweisung bezahlen.