



Pulled Pilze mit Limetten-Brokkoli-Mix und Pflaumen-Teriyaki-Sauce
4.7 ★ (12 Bewertungen)
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Zubereitung
Zutaten
Limetten-Brokkoli-Mix:
Brokkoli (40%), Mais (30%), Frühlingszwiebeln (17%), Salz Brine: (Trinkwasser, Kochsalz), Olivenöl, Limettenschale, Sternanis
Pulled Pilze:
Kräuterseitlinge (88%), Sojasauce (7%): (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen, Kochsalz), Knoblauchöl (4%): (Rapsöl, Knoblauch), Ras El Hanout: (Gewürze, Rohrohrzucker, Ingwer, Schnittlauch, Zwiebel, Pastinaken, Galgant, Tomatenpulver, Mohn), Rosmarin
Pflaumen-Teriyaki-Sauce:
Pflaumenmus (60%): (Pflaumen, Zucker, Karamellzuckersirup, Geliermittel: Pektine, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze), Sojasauce: (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen, Kochsalz), Knoblauchöl: (Rapsöl, Knoblauch)
Kann Spuren enthalten von: Soja, Sellerie, Sesam, Schalenfrüchten
Nährwerte
Nährwerte | 100g | Portion (470g) |
---|---|---|
Energie | 441kJ/106kcal | 2.074kJ/498kcal |
Fett | 5,3g | 25,0g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g | 2,7g |
Kohlenhydrate | 10,4g | 48,7g |
- davon Zucker | 5,7g | 27,0g |
Eiweiß | 3,2g | 15,1g |
Salz | 1,84g | 8,67g |
Limetten-Brokkoli-Mix:
Brokkoli (40%), Mais (30%), Frühlingszwiebeln (17%), Salz Brine: (Trinkwasser, Kochsalz), Olivenöl, Limettenschale, Sternanis
Pulled Pilze:
Kräuterseitlinge (88%), Sojasauce (7%): (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen, Kochsalz), Knoblauchöl (4%): (Rapsöl, Knoblauch), Ras El Hanout: (Gewürze, Rohrohrzucker, Ingwer, Schnittlauch, Zwiebel, Pastinaken, Galgant, Tomatenpulver, Mohn), Rosmarin
Pflaumen-Teriyaki-Sauce:
Pflaumenmus (60%): (Pflaumen, Zucker, Karamellzuckersirup, Geliermittel: Pektine, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze), Sojasauce: (Trinkwasser, Sojabohnen, Weizen, Kochsalz), Knoblauchöl: (Rapsöl, Knoblauch)
Kann Spuren enthalten von: Soja, Sellerie, Sesam, Schalenfrüchten
Nährwerte | 100g | Portion (470g) |
---|---|---|
Energie | 441kJ/106kcal | 2.074kJ/498kcal |
Fett | 5,3g | 25,0g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g | 2,7g |
Kohlenhydrate | 10,4g | 48,7g |
- davon Zucker | 5,7g | 27,0g |
Eiweiß | 3,2g | 15,1g |
Salz | 1,84g | 8,67g |

Rundum gesund
Schonend sous-vide gegart für eine hohe Nährstoffdichte und natürliches Aroma ohne Zusätze.

Morgen schon geliefert
Bis 14 Uhr bestellt, morgen schon geliefert.

14 Tage haltbar
Genieße in weniger als 8 Minuten, wann immer du willst.
Was unsere Kunden sagen

★★★★★
"Ich kenne wirklich kein Fertigessen, das so gesund und vollwertig schmeckt. Frisch und schnell, bin beeindruckt!"
– Pia K.

★★★★★
"Ziemlich gelungene Kreationen! Es schmeckt köstlich und fühlt sich dazu noch gesund an. Optisch sehr ansprechend und Anleitungen passen perfekt zur Zubereitung."
– Michael H.

★★★★☆
"Riesen Empfehlung! Die Sous-vide Gerichte haben es in sich und nehmen mir so viel Arbeit ab."
– Heike R.

★★★★★
"Ich bin begeistert! Heute war ein sehr langer Tag bei mir und Freunde kamen zum Essen, ich wollte was Feines machen. Da hat das perfekt gepasst. Really loved it!"
– Tristan S.